أَهْلآَ وَسَهْلاً بِكـِ زائر فِـےْ منتدى رومنسيات ..
البيتزا المجنونة 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البيتزا المجنونة 829894
ادارة المنتدي البيتزا المجنونة 103798
أَهْلآَ وَسَهْلاً بِكـِ زائر فِـےْ منتدى رومنسيات ..
البيتزا المجنونة 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البيتزا المجنونة 829894
ادارة المنتدي البيتزا المجنونة 103798
أَهْلآَ وَسَهْلاً بِكـِ زائر فِـےْ منتدى رومنسيات ..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أَهْلآَ وَسَهْلاً بِكـِ زائر فِـےْ منتدى رومنسيات ..

أَهْلآَ وَسَهْلاً بِكـِ زائر فِـےْ مُنْتَدَي رومنسيات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البيتزا المجنونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المــــnenooــــديرهــ
Admin
Admin
المــــnenooــــديرهــ


الجنس : انثى عدد المساهمات : 227
نقاط : 22747
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
العمر : 606
الموقع : الرياض

البيتزا المجنونة Empty
مُساهمةموضوع: البيتزا المجنونة   البيتزا المجنونة Empty2011-01-06, 4:02 am

Gl[k,kmالبيتزا المجنونة
(( دليل الطبخ العربي ))


المقادير:

1- 3 كوب طحين أو دقيق
2- 3م.ك حليب بودرة
3- 1م.ك خميرة فورية
4- 3م.ص سكر
5- 1م.ص ملح
6- ماء دافئ للعجن

الخلطة:
1بصلة
1 فلفل حلو اخضر
مشروم
1 طماطم
بقدونس
زعتر ورق
بودرة ثوم
كاتشب
معجون شطة مغربي
نقانق دجاج
جبنه موز وريلا شرائح
توابل
ملح
زيتون اسود حلقات
حبة البركة
الطريقة:
تخلط المقادير من(1الي6) حتى تكون عجينة متماسكة نوعا ما.تدهن اليدين بقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجينة باليد.ثم تدهن الصينية بالزيت وتوضع فيها العجين بالتساوي.تترك في مكان دافئ ساعة حتى يتضاعف حجمها.تسلق النقانق وتقطع حلقات صغيرة وتضاف إلي (البصل والفلفل والطماطم والبقدونس والمشروم )( المقطع )وتوضع علي النار مع قليل من الزيت ثم يوضع الملح والتوابل والزعتر والثوم قبل نهاية الطهي بقليل.
تدهن العجينة بطبقة من الكاتشب ثم طبقة من معجون الشطة المغربي( ثم تضاف الخلطة السابقة).
تم تضاف طبقة من شرائح الموز وريلا ثم تنثر فوقها الزيتون وحبة البركة.
ثم توضع في الفرن لمدة من ثلث إلي نصف ساعة
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيتزا المجنونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أَهْلآَ وَسَهْلاً بِكـِ زائر فِـےْ منتدى رومنسيات .. :: مـــــــطبخى .. :: قسم الحلويات والمعجنات-
انتقل الى: